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¡Que buena es la cerveza!

Si algo nos apetece en verano es sentarse en una terraza al fresco y tomarse una cerveza bien fría. Os voy a desmontar el mito de que la cerveza engorda, según un estudio del Colegio Oficial de médicos de Asturias, "las personas que consumen cerveza de forma moderada, ingieren una mayor cantidad de verduras, legumbres, pescado, cereales, aceite y realizan una mayor actividad física que los no bebedores".
- Tiene un montón de nutrientes, aminoácidos y vitaminas.
- Fortalece los huesos y reduce el riesgo cardiovascular.
- Eleva los niveles de HDL (el colesterol bueno).
- Previene las piedras en los riñones.
- Activa la memoria, por la levadura que contiene.
Las dosis recomendadas son 2 vasos diarios para las mujeres y 3 para los hombres.

En el antiguo Perú esta bebida estaba reservada solo para mujeres y en la Edad Media era un alimento tan nutritivo que no solo la consumían los adultos, si no también los niños.
Casi todas las mujeres que hemos amamantado a nuestros hijos, hemos oído aquello de  "toma cerveza y jamón serrano para tener más leche". ¿A que si???




Carteles vintage, vía Pinterest

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